2006年2月25日 星期六

蘋果蛋糕

剛剛來我家玩的表弟喊無聊

我就興起了做點什麼的念頭

原本想來做個可樂餅(剛好看到家裡有馬鈴薯)

可是又嫌要油炸太麻煩

想了想家裡剛好有做蛋糕的材料

還有早上在蛋糕展買的蘋果果醬

就做了蘋果蛋糕^^

 


 

材料:(懶得用磅秤所以都是目測和用量杯量匙大概量一下)

奶油  200g

細砂糖  200g

雞蛋  3個

麵粉  250g

泡打粉  1/2小匙

作法:

1. 奶油和糖打發到變白色 邊緣出現羽毛狀

2. 慢慢加入蛋拌勻(一次加一點 勻了之後才再加)

3. 麵粉和泡打粉過篩加入拌勻

4. 丟著來做糖煮蘋果

 


 

我是用現成的蘋果果汁還有之前買沒喝完的蘋果甜酒

各倒1/2杯在平底鍋裡

然後加1.5大匙的糖讓它溶解

之後把蘋果切塊或切片

開火後丟進去煮

煮到湯汁快收乾 蘋果也變軟趴趴半透明就可以了

最後把它們鋪在模型底部

上面再鋪蛋糕糊

用烤箱200度C烤大概20~30分鐘(要記得先預熱嘿)

等到表面不再濕濕的而是出現焦黃的感覺就可以了

最好的吃法不是當場就嗑唷

等它冷卻後

放進冰箱"冷凍庫"

要吃的時候放在室溫下回溫

才是最好吃的吃法^^

照片之後再補^^

不過也沒啥好看的

就像是一般的家常點心^^


2006年2月23日 星期四

禁食

天氣:陰


延續昨天的肚子痛

到了今天

變成急性腸胃炎....

一早去上班

原本只有肚子痛的

沒想到吃過午餐後

就開始想吐

到下午兩天就開始往廁所衝了~"~

到了四點就撐不下去

直接跟老闆請假去中興醫院掛了急診

可是

我覺得中興的急診醫生好像不怎麼樣耶~"~

因為吃了藥還是很不舒服

回到家後又吐了一次

才又去了附近的診所

吃了藥後才好一點


診所的醫生說

最近正在流行這種病毒傳染的腸胃炎

然後陪我一起去的媽媽聽到後很緊張的問"是怎麼傳染的阿"

醫生說"像是飛沫傳染阿都會"

聽到這句話媽媽馬上後退了一步

病得很虛弱懶的說話的我馬上在心裡OS

"就算真的有傳染到 現在退一步也來不及了吧= ="

然後醫生說了一句讓我痛苦好久的話

要禁食喔

只能喝舒跑加水 只能吃藥和很煮的很爛很水的稀飯

嗚嗚嗚

我一定會餓死啦~"~


總之

希望病快快好


肚子痛

從晚上開始

肚子就開始斷斷續續的痛了起來

好久沒這樣了

是因為剛開學的關係嗎XD

我想

可能是早上沒吃早餐

中午又匆匆忙忙的買了個糯米飯糰吃的關係吧

7-11的糯米飯糰雖然蠻便宜

可是不好吃 又黏牙

一定是因為我的身體無法接受這麼不美味的東西

所以才肚子痛的

一邊忍耐著痛的我 這樣子想著


2006年2月22日 星期三

沒生命的 和 有生命的

是昨天的日記

天氣:晴


早上和可可約了要到新開的信義誠品逛一逛

我們兩個總是這樣

在平日的白天時段到處去逛街

該上班的 該上課的 都去做自己該做的事了

(那我們兩個在幹嘛XD)

每次逛街都有種很清閒的感覺

所以常常被人說是過著貴婦般的生活

約好十點到

雖然誠品書店是24小時營業

可百貨部門應該不是吧@@

只見我們到的時候(還很無聊的從旁邊的地下道入口進去)

服務人員都一臉疑惑一邊整理自己櫃上的東西一邊看著我們

新的誠品我覺得規劃得還不錯說

逛起來的動線很順

還會有一種處處有驚喜的感覺

可能這區是貴氣大方的首飾區

一彎過走廊就加了幾條布幔

整個就有一點神秘感 變的很古典

地下二樓的美食街 是我逛過的百貨公司中

最喜歡的一間

有看到很想試試的炸豬排 口感很棒的讚崎烏龍麵 還有蓋飯

食物的品質看起來都不錯

如果有機會還想好好去那邊吃一頓哩^^


樓上的誠品書店真是讓我覺得像走進了圖書館

書的種類真的很多

而且也有蠻多位子可以坐

當我走到了食譜區

真想坐在那一下午都不走@@

現場還有廚房(沒錯就是廚房)

看了旁邊的告示板

每個星期天都會有一場廚藝秀

而且旁邊還有一間不知道是賣什麼的餐廳

看起來氣氛也是不錯呢^^


後來HONEY來接我

就很不好意思的留下可可一個人

去動物園了>"<


其實去動物園也是臨時起意

因為天氣超超超超好!!!

就突然好想去走一走

於是就到了動物園

這裡就跟百貨公司的人潮差好多@@

雖然不是假日

可是有國中生的校外教學

幼稚園的校外教學

還有一堆婆婆媽媽叔叔伯伯帶著一堆還在坐娃娃車的可怕小惡魔

雖然人很多 但我們還是衝進去啦XD


好久沒有來的動物園最近在整修說

入口處都用圍牆封起來

我們先去看了無尾熊館

呀呀呀!!真是好可愛------>這是我在動物園裡最常說的話

雖然大部份都在睡覺

可是看起來都好舒服的感覺

曬著太陽 躺在自己最愛的食物上 很幸福的感覺

然後....

就坐遊園車從最上面逛下來

又去了企鵝館

只是完全被一堆小孩霸佔住

還有很吵鬧的父母~"~

所以感覺不很好~"~

之後就一路逛下來

東走西走也走了兩三個小時

回到家雖然才五六點

可是就累到不行

睡到隔天早上才起床

呵呵

總之又是開心的一天


對了

標題要解釋一下

昨天的感想是

沒有生命的書本讓我感到了豐富而充實的快樂

有生命的動物卻是讓我感到被束縛沒有自由的人生


2006年2月18日 星期六

happy.BIRTH.day

詞曲:五月天阿信

 


 

為什麼奶昔不甜 為什麼風景不美

因為你 在身邊 世界只剩下 一個焦點

一開始你就特別 從眼神就很體貼

我們都 不穿鞋 光著腳穿越 耳語流言

 

在這之前我到底是誰

你出現 我眼前 一瞬間 一切都改變

 

happy birht day 你就在我身邊

和你吃苦一生 勝過天堂一天

happy birth day 告別憂傷昨天

自從遇見了你 才是我happy birth day

 

風箏和風在纏綿 詩人和詩在兜圈

你坐在 我身邊 這一種快樂 無法描寫

世界我環遊一圈 看很多空中小姐

都沒有 比你每 第一名模也 只能閃邊

 

為什麼快樂也會流下眼淚

灌溉了我的荒野 開滿了玫瑰

我不累 我不睡 我不休息 我不闔眼

我不想浪費每一秒

在這個 有你的世界

 


 

冒著雨 走到了7-11

拿了兩包叔叔要的大衛杜夫

然後 慢慢的從皮夾內拿出

放了一段時間的預購單

店員妹妹一轉身

先映入眼簾內的是

有點接近深藍的天空

兩本書的重量不重

但卻紮實得讓我感受到阿信那份 對作品的信心

 


 

把CD放進了電腦

按下Play的同時

一頁一頁的翻著

音樂不知道已經聽了幾遍了

看著每一句都在內心從漣漪變成重重拍在巖上的白色波浪的搖滾詩

真的

我無法想像

沒有活在這個有五月天 有阿信的世代

我會變得怎樣

 


Disappear

閒來無事

就不經意的想起你

很久很久沒有你的消息

最後一次有你的消息

是有了新戀情 進行式

那時候其實會想說 哇 真的假的阿

一方面是因為自己有事在忙 一方面是也不太願意去想起和你有關的事

因為 愧疚

不喜歡用甩這個字

感覺像是狠狠的丟棄掉一件 不值錢的東西

我和你 一段這麼長時間的回憶

是我非常感謝也非常珍惜的

主動提分手的人和被提分手的人

其實一樣痛苦

主動提分手的人 很容易被旁人刺傷 也很容易被心生的愧疚扎傷

甚至 被下一段戀情抱持著不信任感

說這些並不是要博取什麼同情

只是想好好把心情表達出來

和你的那段感情

讓我長大不少

也讓我更懂得珍惜 不論是人或是時間

只是想說謝謝你

還有由衷的恭喜你 找到真正珍惜你的人^^


幸福的2/14

真的好開心

可以在情人節和你這樣的渡過

雖然我打工到晚上六點多

下班時已經累得沒力氣了

你還是一臉笑笑的不在意

 


 

原本說好等我下班後要一起去西門町逛街和買之前看中的情人節禮物

可是 沒想到生意這麼好 下班的時候我整個人已經累癱了

打了電話給你

聽到你還在深坑

就覺得 吼~明明就跟你說要早一點出門 怎麼不聽阿~"~

就只好慢慢走到台北車站等你

再打電話給你的時候

地點變成了停車場 然後你告訴我 再十分鐘就到了

抬頭看了一下時間 已經七點了~"~

說真的 那時候有一點生氣

會覺得明明人家下班都這麼累了 你還一直遲到 要我等你

沒想到 之後你居然跟我說 你走過頭了 人在新光三越@@

...........當場就讓我無言

於是我也不想走來走去擔心你了

就直接坐在車站大廳等

 


 

"老婆~~"一轉頭 先看到兩隻可愛的小熊和金沙

看得出來有特別打扮過的你一手抓著熊 一手提了個黑色的紙袋

笑笑的對我說 "現在有鮮花 也有戒指了 要不要嫁給我阿XDD"

除了緊緊抱著你我無法再多說什麼了

原來你這個大豬頭

下午四五點就自己跑到西門町去買了情人節禮物--對戒

然後我下班的時候人是在西門町

就騙我還在深坑

接著一路從西門町狂奔到台北車站

聽完我都感動得快哭了

每次和你見面都會有驚喜^^

 


 

謝謝你對我如此用心

就算接下來有一大堆不好的不開心的事情

只要我一想到這些你帶給我過的感動

我就又有勇氣面對了^^