總是會莫名其妙想吃某樣東西的我
突然好想好想吃炸的喔
剛好看到了這家在西門町國賓斜對面的新開店
就拉著我家HONEY奔去啦
店家網址在下面
http://www.ffss.com.tw/action.php
那天是星期六(還是日?)下午大約一兩點吧
進到店裡時只剩一桌
看來剛經歷了一場大戰
有很多桌子都是杯盤狼藉還沒清
挑了一個靠牆壁的位子
(他們的桌子和桌子靠得好近 不夠瘦的人不要妄想自己過得去>"<)
就往串好的食材進攻啦!!
據說菜色總共有六十幾種
不過當天看到大約只有三四十種而已
但這些就夠吃啦
以下是炸東西的流程：
1. 把食材浸到白醬(其實我覺得應該稱為麵糊@@))(菲力牛小排)
2. 裹上一層厚厚的麵包粉(注意!!麵糊太多的話 其他的麵包粉會結粒 之後再弄的話會不方便)(如果不夠可以再補充喔)
3. 下地獄吧 把它放進油鍋裡
有看到在冒泡嗎 會聽到令人愉悅的吱吱聲XD
4.過一會兒拿起來看看好了沒(還不夠金黃)
再炸一下吧
5. 歐耶~~炸好了~~看起來金黃酥脆 咬下去鮮嫩多汁
吃了一輪之後
最推薦是炸鮮蚵和菲力牛小排
至於火鍋我覺得只是讓你覺得吃太多肉有罪惡感時
吃菜和喝湯用的
總之我覺得這是一個聚會的好地方^^
只要你不怕胖的話
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