2006年6月6日 星期二

漁市場

餐廳名稱:漁市場和食

地址:台北市成都路97號一樓(西門町國賓戲院斜對面)

電話:02-23883886


圖片上的是生魚片蓋飯(250)

老闆人很親切

笑容滿面且愛和人聊天

我想這也和我們是第一組客人而且還指定坐吧台位置的關係吧^^

一坐下等不及老闆的推薦就說了"我要生魚片蓋飯!!"

看見老闆傻了一下

然後笑著說"我是在網路上看見推薦來吃的啦"

就和老闆打開了話題

他說真的很感謝當初那些寫出來的大學生

生意變超好(也因為如此生魚片的品質很新鮮^^)

男友點了雞腿丼(100)

另外因為我們兩人都愛吃豆腐

就又點了炸豆腐(50)


坐在吧台看著老闆製作生魚片蓋飯真的是一種享受

俐落的刀工把小黃瓜切得極薄排成花

軟絲(花枝?!這兩個一直搞不太清楚>"<)雕花後包了酥脆的海苔

光看就很有夏天涼涼的感覺(不過忘記要先吃>"<吃的時候海苔已經變得有點不好咬了)

生魚片絲毫不吝嗇的給得很大方

不過愛吃鮭魚的我忘了問可不可以配多一點鮭魚給我~"~

倒是海膽和鮭魚子讓我小失望

海膽吃起來口感有點糟 水水的還有些許的腥味

鮭魚子好少>"< 一碰就破

被我留到最後才吃的下場是把整個醋飯弄得濕濕的夾不太起來

蝦子和蟹棒倒是沒什麼特別的

另外還有染成綠色的小菜和甜薑(對於染成綠色這點有點小在意 吃起來會怕怕的 因為它也把醋飯染色了@@)

醋飯的話感覺口味上有點過甜(為了迎合台灣人的口味??)


男友的雞腿丼還不錯

似乎是先炸過再烤

外皮酥脆 裡面的雞肉還會流出鮮甜的肉汁

調味也蠻不錯的

但炸豆腐就不這麼推薦>"<

因為只有六小塊...


整體來說 是一家會想再去一次的店

衝著老闆說的下次來有招待

想去的來報名唷^^



1 則留言:

  1.     下次帶我去
    可是你好像不能吃生魚片了吼?
    我也要吃你那250的
    XD 

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